 | Blumenkohl Curry Reis
Superleckeres und gesundes Reis Curry Gericht aus Gemüse und hochwertigem Kokosöl. Ausprobieren!
Zutaten:
1 kleiner Blumenkohlkopf
1,5 Tomaten
30 g Cashewkerne
1/2 handvoll Lauchzwiebeln
Sosse:
50 ml gereinigtes Wasser
40 g Cashewkerne
2 EL Kokosöl
1,5 EL Currypulver
1 kleine Knoblauchzehe
Zitronensaft
Paprikagewürz
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel
(1 TL Senf)
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